アセロラ商品の美味しいヒント- - 最終更新日10/01/08

★美容と健康にいいアセロラ商品の美味しい利用の仕方(主に我が家での)をご紹介します。

アセロラシロップ
アセロラシロップ

冷たい牛乳や水で割って(割合はお好みで!) ジュースにするのが定番ですが、我が家ではプレーンヨーグルトにかけて食べています。また、カルピ スに少し混ぜるのも美味。ビタミンCがカルシウムの吸収を助けるので女性にもぴったりです。
焼酎や泡盛との相性もばっちりのようですが、お酒呑みの私と夫は夏場はテキーラ(ジン、ラム、 ウォッカでも)、炭酸と混ぜてピンクのカクテルを楽しんでいます。


ストロベリーシェイク我が家の春の定番、ストロベリーシェイク。牛乳1、ヨーグルト1、 イチゴ1の割合にショ糖シロップを少々加えてミキサーにかけるのですが、今年はショ糖シロップの代わ りにアセロラシロップを使ってみました。ショ糖との違いははっきり言って分かりません・・・ でも同じく美味でビタミンCたっぷりなら、これからはアセロラシロップの方を使おうと思いました。

アセロラドレッシングアセロラドレッシング

サラダのドレッシングとして使うのはもちろん、焼き 魚、焼肉にも合います。
ちゃんぷるーのおすすめは・・・
その7

豆アジのサラダ!

豆アジのサラダ いつものサラダ(レタス、トマト、茹でたグリーンアスパラ)に、今日は豆アジの唐揚げを乗せてみま した。アセロラドレッシング梅肉をふりかければ、りっぱなおかずサラダの出来上がり!

過去にこのページで紹介したレシピ(というほどのものではありませんが)をご覧になりたい方は こちらへどうぞ。

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